”ラングドックの女王”
ドメーヌ・ペイル・ローズ
Domaine Peyre Rose

1980年代にマルレーヌ・ソリアという女性が始めたラングドックの造り手です。

ブドウ栽培は有機的に行い、化学肥料も一切使用しないため1haあたりの収穫量も極めて少ない。

そして、樽は一切使用せず、鉄製のタンク(これもピンク色!)で熟成され、ノンフィルターで瓶詰めされます。


赤ワイン
年 代:1996
商品名:コート・デュ・ラングドック・クロ・シラー
Coteaux du Languedoc Clos Syrah
消費税込価格:¥5040(本体価格¥4800)
容 量:750ml
個数:

売り切れました。ありがとうございました。
コード:01009

赤ワイン
年 代:1996
商品名: コート・デュ・ラングドック・クロ・デ・システ
Coteaux du Languedoc Clos des Ciste
消費税込価格:¥5040(本体価格¥4800)
容 量:750ml
個数:

売り切れました。ありがとうございました。
コード:01010

ラングドック・ルーションの超新星!
ラ・ムンタダ 2000 ドメーヌ・ゴビー
La・Muntada 2000 Domaine・Gauby

現地フランスでもリリースと同時に完売してしまうほどの超人気ワイン!
ここ数年の評価はもの凄いものがあります。

ワインの祭典、ヴィネクスポでのブラインドティスティングで、このドメーヌ・ゴビー最上の赤ワインである
「ムンタダ」がグランヴァンなどを含め、あのボルドーのスーパーワイン「ル・パン」を圧倒するほどの評価
を獲得して、さらに幻のワインとなってしまいました。

葡萄の栽培は完全なるバイオダイナミック、葡萄畑の生態系、動物相などの環境、及び畑の性質は非の
打ちようがなく、これも畑、所有後に葡萄の樹の根元を掘り起こし、農薬に 犯された根を切り取るというよ
うな、途方もない作業を延々とやり遂げた結果で、このような作業を実現している生産者が数えられるぐ
らいしか居ないことも事実です。

赤ワイン
年 代:2000
商品名:ラ・ムンタダ
消費税込価格:¥17850(本体価格¥17000)
容 量:750ml
葡萄品種: シラー他
残りあと2本
個数:

コード:01599

シャトー・ド・ランシール
 CHATEAU DE LANCYRE

シャトー・ド・ランシールは、ラングドック地方の首都モンペリエから北に20km程離れたヴァルフローネス
村に位置。
ラングドックのアペラシオンの中でも最も内陸で、かつコトー・デュ・ラングドックの中でも高品質ワインを
産することで名高い「ピック・サン・ルー」というかなり限定されたアペラシオンに位置しています。

ここの畑は一面真っ白で、化石を沢山含んだ石灰質の石 がごろごろした土壌が、ぶどうの理想的な熟成
とミネラルに富んだ味わいを与えてくれております。
また、大陸の影響のある地中海性気候は、昼夜の寒暖の差が大きく、葡萄のゆっくりかつじっくりした熟成
と、理想的な成分バランスをもたらし、類まれな高品質ワインを造り出しております。

赤ワイン
年 代:2001
商品名:シャトー・ド・ランシール
消費税込価格:¥1680(本体価格¥1600)
容 量:750ml
個数:

売り切れました。
コード:02037

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