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フランス■□ Domaine Vouette et Sorbee □■シャンパーニュ
ドメーヌ ヴエット エ ソルベ

ジェローム・プレヴォーに続く、ジャック・セロスの愛弟子

ワイナートの30号の特集「新・シャンパーニュ」のオーガニック・シャンパーニュの探求でトップに登場するベルトラン・ゴーテロ氏。

土壌分析の世界的権威であるクロード・ブルギニョンに栽培の教えを乞い、98年からはビオディナミを実践し、99年からアンセルム・セロスのかたわらでシャンパーニュ造りを学びました。

2005年に日本初登場ですから、まだ余り知られていない造り手ですが、生産本数の少なさから、すでに希少なシャンパーニュになっています。

偉大なシャンパーニュの造り手にまた一人、新星が仲間入りしました。


NV(2008)キュヴェ・フィデル・ノン・ドゼ・エクストラ・ブリュット 750ml

消費税込価格:¥7,224(本体価格¥6,880)


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商品コード:03035

NV(2008) ブラン・ダルジル・エクストラ・ブリュット 750ml

消費税込価格:¥9,009(本体価格¥8,580)


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ロゼ

NV(2007)キュヴェ・セニエ・ド・ソルベ・エクストラ・ブリュット750ml

消費税込価格:¥9,450(本体価格¥9,000)

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NV(2007)キュヴェ・フィデル・ノン・ドゼ・エクストラ・ブリュット 750ml

消費税込価格:¥7,434(本体価格¥7,080)


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NV(2007) ブラン・ダルジル・エクストラ・ブリュット 750ml

消費税込価格:¥9,030(本体価格¥8,600)


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商品コード:02877

ロゼ

NV(2006)キュヴェ・セニエ・ド・ソルベ・エクストラ・ブリュット750ml

消費税込価格:¥9,744(本体価格¥9,280)

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NV(2006)キュヴェ・フィデル・ノン・ドゼ・エクストラ・ブリュット 750ml

消費税込価格:¥8,400(本体価格¥8,000)


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NV(2006) ブラン・ダルジル・エクストラ・ブリュット 750ml

消費税込価格:¥9,660(本体価格¥9,200)


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ロゼ

NV(2005)キュヴェ・セニエ・ド・ソルベ・エクストラ・ブリュット750ml

消費税込価格:¥10,080(本体価格¥9,600)

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NV(2005) ブラン・ダルジル・エクストラ・ブリュットMG1500ml

消費税込価格:¥20,790(本体価格¥19,800)


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