ロマネ・コンティのキュヴェに値する」と実力が世界を認めさせた!

ドメーヌ・ド・シャソルネ
フレデリック・コサール

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ブルゴーニュ地方、サンロマン村で1996年に生まれたばかりの新しいドメーヌ。

デビューと同時にパリで有名になりプロのソムリエの間では非常に注目をあつめている造り手です。

瞬く間に注目を集めるようになった背景には、オーナー兼醸造家のフレデリック・コサール氏がロワールのバイオダイナミックの第一人者である
ニコラ・ジョリイの主催するサロンにも参加していること。

そして、その手法を忠実に実行している数少ないバイオダイナミックの醸造家の1人であることが挙げられます。

彼の評判はデビューと伴にフィガロ紙の表紙で取り上げられ、レストランや個人のワイン愛好家からのオーダーが殺到してしまいました。

アメリカには一度もワインを輸出していないのに、某雑誌で高い評価を得て以来、アメリカからも何度も注文が入りますが、売るワインがないので
未だに輸出の見込みがない状態です。

35歳のこの若き醸造家自身は、以前はニュイ・サン・ジョルジュのネゴシアンで働いており、栽培家から直接買った葡萄のアンサンブラージュを
担当していました。

ワイン造りに大きな情熱を持っていた彼は、以前から小さくても自分の手で栽培から醸造まで手がけたいと思い続け、96年に念願のその夢を叶え
ることが出来たのです。

尊敬する醸造家はアンリ・フレデリック・ロック氏(DRCの株を20%所有する、いま話題のドメーヌ・プリュリー・ロックの醸造家)で、醸造でわからな
い点があったら彼に真っ先に相談するとのことです。

ロック氏のワインを超える可能性さえ秘めた新ドメーヌ。将来的にはこの価格では入手できなくなる事は確実です。
フランス/ブルゴーニュ/白
ドメーヌ・ド・シャソルネ

2011ブルゴーニュ・アリゴテ
消費税込価格:¥3,150(本体価格¥3,000)

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商品コード:03278

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フランス/ブルゴーニュ/白
ドメーヌ・ド・シャソルネ

2011ブルゴーニュ・ビゴット750ml

消費税込価格:¥4,179(本体価格¥3,980)

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フランス/ブルゴーニュ/白
ドメーヌ・ド・シャソルネ

2011サン・ロマン・コンブ・バザン750ml

消費税込価格:¥4,914(本体価格¥4,680)

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商品コード:03280

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フランス/ブルゴーニュ/白
ドメーヌ・ド・シャソルネ

2011オークセイ・デュレス・レ・クラ750ml

消費税込価格:¥5,544(本体価格¥5,280)

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フランス/ブルゴーニュ/白

2011ボーヌ・レ・ブレッサンド750ml
フレデリック・コサール

消費税込価格:¥7,014(本体価格¥6,680)

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フランス/ブルゴーニュ/白
フレデリック・コサール

2011ピュリニー・モンラッシェ750ml

消費税込価格:¥11,655(本体価格¥11,100)

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フランス/ブルゴーニュ/白
フレデリック・コサール

2011ムルソー 1er Cru レ・ジュヌヴリエール750ml

消費税込価格:¥14,700(本体価格¥14,000)

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商品コード:03284

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フランス/ブルゴーニュ/白
フレデリック・コサール

2011ピュリニー・モンラッシェ 1er Cru レ・フォラティエール750ml

消費税込価格:¥14,700(本体価格¥14,000)

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商品コード:03285

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フランス/ブルゴーニュ/赤
ドメーヌ・ド・シャソルネ

2011ブルゴーニュ・ブドー・マグナム1500ml

消費税込価格:¥9,009(本体価格¥8,580)

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フランス/ブルゴーニュ/赤
ドメーヌ・ド・シャソルネ

2011ブルゴーニュ・ブドー750ml
消費税込価格:¥4,179(本体価格¥3,980)

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フランス/ブルゴーニュ/赤
ドメーヌ・ド・シャソルネ

2011サン・ロマン・スー・ロッシュ50ml

消費税込価格:¥4,935(本体価格¥4,700)

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商品コード:03288

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フランス/ブルゴーニュ/赤
ドメーヌ・ド・シャソルネ

2011オークセイ・デュレス・レ・クラ750ml

消費税込価格:¥5,670(本体価格¥5,400)

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商品コード:03289

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フランス/ブルゴーニュ/赤
ドメーヌ・ド・シャソルネ

2011サヴィニー・レ・ボーヌ・レ・ゴラルド750ml

消費税込価格:¥5,964(本体価格¥5,680)

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商品コード:03290

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フランス/ブルゴーニュ/赤
ドメーヌ・ド・シャソルネ

2011ヴォルネイ750ml

消費税込価格:¥6,594(本体価格¥6,280)

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フランス/ブルゴーニュ/赤
ドメーヌ・ド・シャソルネ

2011ヴォルネイ 1er Cru レ・リュレ750ml

消費税込価格:¥7,770(本体価格¥7,400)

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フランス/ブルゴーニュ/赤
ドメーヌ・ド・シャソルネ

2011ヴォルネイ 1er Cru レ・ロンスレ750ml

消費税込価格:¥8,085(本体価格¥7,700)

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フランス/ブルゴーニュ/赤
ドメーヌ・ド・シャソルネ

2011ポマール 1er Cru レ・ペズロール750ml

消費税込価格:¥8,505(本体価格¥8,100)

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フランス/ブルゴーニュ/赤
フレデリック・コサール

2011ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ダモード750ml

消費税込価格:¥9,744(本体価格¥9,280)

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フランス/ブルゴーニュ/赤
フレデリック・コサール

2011シャンボール・ミュジニー750ml

消費税込価格:¥10,920(本体価格¥10,400)

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フランス/ブルゴーニュ/赤
フレデリック・コサール

2011ヴォーヌ・ロマネ・レ・シャン・ペルドリ750ml

消費税込価格:¥11,235(本体価格¥10,700)

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商品コード:03297

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フランス/ブルゴーニュ/赤
フレデリック・コサール

2011モレ・サン・ドニ 1er Cru レ・モン・リュイサン750ml

消費税込価格:¥11,655(本体価格¥11,100)

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商品コード:03298

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2009ブルゴーニュ・シャルドネ・ビゴ750ml

消費税込み価格¥4,200(本体価格¥4,000)
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商品コード:02950
ミネラル充分、のびやかな酸、バランス良くアフターも永い


2009ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ブドー750ml

消費税込み価格¥4,305(本体価格¥4,100)
売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:02951
閉じていてタンニン堅い、凝縮感があり、時間の経過と共に美味に変化


2009サヴィニー・レ・ボーヌ・レ・ゴラルデ750ml

消費税込み価格¥6,090(本体価格¥5,800)
売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:02952
キメ細かいタンニン、しなやかな中にもボディーあり、美味!


2009ヴォルネイ750ml

消費税込み価格¥7,140(本体価格¥6,800)
売り切れました。ありがとうございました。。
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商品コード:02953
キメ細かいタンニン、ミネラル豊富。葡萄の健全さを感じる。時間の経過と共に美味に


2009ボーヌ・ルージュ・プルミエ・クリュ750ml

消費税込み価格¥8,190(本体価格¥7,800)

残りあと1本です。
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商品コード:02954
軽やかな香り、口に含むと甘ささえ感じる。タンニンきめ細かく果実の健全さを伺わせ、ひとつ一つの要素が素晴らしい。


2009シャンボール・ミュジニー750ml

消費税込み価格¥11,550(本体価格¥11,000)

売り切れました。ありがとうございました。。
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商品コード:02955
鉄っぽい香り、濃厚の中にも品があり、きめ細かいタンニンと酸の調和が素晴らしい!


2009ピュリニー・モンラッシェ50ml

消費税込み価格¥12,390(本体価格¥11,800)

残りあと1本です。
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商品コード:02956
スモーキーな香り、ミネラルが豊富で苦みさえ感じる。トロトロ感があり、気品さえ感じる。


2009シャサーニュ・モンラッシェ・1erアベイ・ド・モルジョ750ml

消費税込み価格¥14,280(本体価格¥13,600)

残りあと1本です。
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商品コード:02957
青系果実の香り、ボディーがあり、分厚い酸と豊かなミネラルがベストマッチ。


2009ポマール750ml

消費税込み価格¥9,240(本体価格¥8,800)

残りあと1本です。
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商品コード:02958
ボディーがあり、シルキーなタンニン、健全な葡萄果は奥に甘みさえ感じる。


2009ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ダモード750ml

消費税込み価格¥10,080(本体価格¥9,600)

残りあと1本です。
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商品コード:02959
シルキーなタンニンと厚みのある酸がバランス良く、ボディーがしっかりしている。気品があり個々の要素が素晴らしい!


2009ヴォーヌ・ロマネ・レ・シャン・ペルドリ750ml

消費税込み価格¥12,180(本体価格¥11,600)

売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:02960
閉じていたが、時間の経過と共に開く、シルキーなタンニンと分厚い酸、果実の健全さが感じられる逸品!


2009オークセイ・デュレス・ブラン・レ・クラ750ml

消費税込み価格¥5,565(本体価格¥5,300)

売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:02961
肉厚でミネラル豊か、トロトロ感があり、奥に甘みさえ感じられる。穏やかな酸は実に旨い!


2009オークセイ・デュレス・ルージュ・レ・クレ750ml

消費税込み価格¥5,754(本体価格¥5,480)
売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:02962
タンニン、酸、果実味が詰まっている。ボディーもしっかりしているが、開くのに時間が必要。


2009サン・ロマン・ブラン・コンブ・バザン750ml

消費税込み価格¥5,040(本体価格¥4,800)
売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:02964
肉厚でミネラル分が豊富、酸が力強く引き締まっている。閉じてはいたが、時間の経過と共に開き、奥に甘みさえ感じる。


2009サン・ロマン・ルージュ・スー・ロシュ750ml

消費税込み価格¥5,040(本体価格¥4,800)

残りあと2本です。
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商品コード:02963
ベリー系の香り、タンニンが荒れていたが、穏やかでふっくらとした味わい。


2008ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ブドー750ml

消費税込み価格¥4,305(本体価格¥4,100)
売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:02803


2008ブルゴーニュ・シャルドネ・ビゴ750ml

消費税込み価格¥4,200(本体価格¥4,000)
売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:02802


2008サン・ロマン・ルージュ・スー・ロシュ750ml

消費税込み価格¥5,040(本体価格¥4,800)

売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:02804


2008サン・ロマン・ブラン・コンブ・バザン750ml

消費税込み価格¥5,019(本体価格¥4,780)
売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:02805


2008オークセイ・デュレス・ルージュ・レ・クラ750ml

消費税込み価格¥5,754(本体価格¥5,480)
売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:02808


2008オークセイ・デュレス・ブラン・レ・クラ750ml

消費税込み価格¥5,565(本体価格¥5,300)

売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:02807


2008サヴィニー・レ・ボーヌ・レ・ゴラルデ750ml

消費税込み価格¥6,069(本体価格¥5,780)
売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:02809


2008ヴォルネイ750ml

消費税込み価格¥7,119(本体価格¥6,780)
残りあと1本です。
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商品コード:02815


2008ボーヌ・ブラン750ml

消費税込み価格¥7,350(本体価格¥7,000)

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商品コード:02813


2008ボーヌ・ルージュ・プルミエ・クリュ750ml

消費税込み価格¥8,190(本体価格¥7,800)

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商品コード:02817


2008ポマール750ml

消費税込み価格¥9,219(本体価格¥8,780)

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商品コード:02816


2008ムルソー750ml

消費税込み価格¥10,290(本体価格¥9,800)

残りあと1本です。
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商品コード:02810


2008ムルソー・ナルヴォー750ml

消費税込み価格¥10,710(本体価格¥10,200)

売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:02811


2008シャンボール・ミュジニー750ml

消費税込み価格¥11,340(本体価格¥10,800)

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商品コード:02819


2008ヴォーヌ・ロマネ750ml

消費税込み価格¥11,760(本体価格¥11,200)

売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:02818


2008ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルショー750ml

消費税込み価格¥12,390(本体価格¥11,800)

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商品コード:02814


2008ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・デ・ザリジエール750ml

消費税込み価格¥12,810(本体価格¥12,200)

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2008シャサーニュ・モンラッシェ・1erアベイ・ド・モルジョ750ml

消費税込み価格¥14,490(本体価格¥13,800)

残りあと1本です。
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商品コード:02812


ブルイィ・ル・バ・ド・ラ・ロシュ2004フレデリック・コサール750ml

消費税込み価格¥2,940(本体価格¥2,800)
売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:02690


VDT シャソルネード・ペティアン・ブラン NV750ml

消費税込み価格¥4,179(本体価格¥3,980)
売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:00569


2003サン・ロマン・ブラン・コンブ・バザン750ml

消費税込み価格¥4,725(本体価格¥4,500)
売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:01374



2004オークセイ・デュレス・ブラン・レ・クラ750ml

消費税込み価格¥5,250(本体価格¥5,000)

売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:00686



2004オークセイ・デュレス・ルージュ・レ・クラ750ml

消費税込み価格¥5,250(本体価格¥5,000)
売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:00697



2004ブルゴーニュ・シャルドネ・ビゴ750ml

消費税込み価格¥3,570(本体価格¥3,400)
売り切れました。ありがとうございました。
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商品コード:00597



2004ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ブドー750ml

消費税込み価格¥3,570(本体価格¥3,400)
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商品コード:00633



2004オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ・ル・バン750ml

消費税込み価格¥3,885(本体価格¥3,700)

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商品コード:00684



2004ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・デ・ザリジエール750ml

消費税込み価格¥12,968(本体価格¥12,350)

残りあと3本です。
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商品コード:00562



2004サン・ロマン・ブラン・コンブ・バザン750ml

消費税込み価格¥4,788(本体価格¥4,560)
売り切れました。ありがとうございました。
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2004サン・ロマン・ルージュ・スー・ロシュ750ml

消費税込み価格¥4,788(本体価格¥4,560)

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商品コード:00704



2004サン・ロマン・ブラン・スー・ル・シャトーMG1500ml

消費税込み価格¥9,765(本体価格¥9,300)
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商品コード:00565



2005ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ブドー750ml

消費税込み価格¥3,969(本体価格¥3,780)
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商品コード:02242


2005ブルゴーニュ・シャルドネ・ビゴ750ml

消費税込み価格¥3,969(本体価格¥3,780)

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2005ブルゴーニュ・パストゥグラン750ml

消費税込み価格¥3,465(本体価格¥3,300)

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商品コード:02241


2005サン・ロマン・ルージュ・スー・ロシュ750ml

消費税込み価格¥5,019(本体価格¥4,780)

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商品コード:02238


2005サン・ロマン・ブラン・コンブ・バザン750ml

消費税込み価格¥5,019(本体価格¥4,780)
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商品コード:02236


2005オークセイ・デュレス・ルージュ・レ・クラ750ml

消費税込み価格¥5,460(本体価格¥5,200)
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商品コード:02237


2005オークセイ・デュレス・ブラン・レ・クラ750ml

消費税込み価格¥5,544(本体価格¥5,280)

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商品コード:02240


2005ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・デ・ザリジエール750ml

消費税込み価格¥13,020(本体価格¥12,400)

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商品コード:02235


2005サン・ロマン・ブラン・スー・ル・シャトーMG1500ml

消費税込み価格¥10,290(本体価格¥9,800)
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商品コード:02243

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